Quedlinburger Bärlauch-Senf
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Feine Frühlingsschärfe - jetzt wo der Bärlauch wieder grünt
Eine Kombination, die für würzigen Geschmack sorgt: unser leckerer Bärlauch-Senf mit extra feiner Bärlauchnote. Er ist ideal in Marinaden, Dips und Dressings und ist eine echte Bereicherung für deine Küche. Sein dezenter, aber angenehmer Geschmack verfeinert Salate und würzt Fleisch- und Fischgerichte.
Bärlauch zählt zur Familie der Knoblauchgewächse, ist allerdings wesentlich feiner und verträglicher im Geschmack, als sein großer Bruder, die Knoblauchknolle.
Für unsere Senfkreation verwenden wir ausschließlich frischen Bärlauch mit einer köstlichen Spur Honig und Weißwein. Probiere doch mal!
Zutaten: Wasser, Senf 25 %, Sonnenblumenöl, Weißwein, Apfelessig, Bärlauch 5%, Honig, Salinesalz
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Alkohol; Sulfite; Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 1169,9
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 279,4
Fett: 22,4
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3
Kohlenhydrate: 10,4
davon Zucker: 6,4
Eiweiß: 6,5
Salz: 0,1
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